Tomate sorpresa

Estancia_Jean_Piaget_JR · Estancia_Jean_Piaget_JR el Sáb Sep 20, 2008 10:46 pm

Este tomate es especial porque dentro lleva sorpresa. Además, ¡tiene muchas vitaminas!

Ingredientes:

- Un tomate grande y redondo
- Un huevo
- Una cucharilla de cebolla picada
- Una cucharilla de queso rallado
- Una cucharilla de jamón picado
- Sal
- Aceite

Vaciar parte de la pulpa del tomate.
Colócalo en un platito y hornéalo durante 7 minutos.
Se saca y se sazona con sal.
En el fondo se pone el jamón picado.
Coloca el interior un huevo en el centro del jitomate, se espolvorea con la cebolla y el queso.
Se vuelve a introducir en el horno hasta que el huevo se cocine y el queso se gratine ligeramente.

¿Te gusta lo que lleva dentro el tomate?

Puedes utilizar cualquier otro ingrediente para acompañar el huevo, champiñones, tocino o lo que mas te guste Very Happy