Pastel de Jamón y Queso

Estancia_Jean_Piaget_JR · Estancia_Jean_Piaget_JR el Sáb Sep 20, 2008 10:39 pm

Ingredientes:- 12 rebanadas de pan de molde, mejor si es para sándwich, cuadrado.
- 250 gr. de queso manchego o el de tu preferencia.
- 200 gr. de jamón cocido.
- 1 l. de leche.
- 7 huevos.
¿Ya tienes todo preparado?

Cortamos el borde de las rebanadas de pan.

Ponemos una capa de rebanadas de pan untadas en leche en una refractario para el horno.

Añadimos una capa de rebanadas de queso y otra de jamón

Lo cubrimos con otra capa de rebanadas de pan untadas en leche.

Batimos la leche con los huevos y vertimos la mezcla en el refractario.

Se coloca en e horno durante un rato y cuando veamos que está doradito podemos sacarlo y… ¡A comer!